毎日食べたい! ふわふわメープルフレンチトースト

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朝からなんだかちょっとリッチな気分になれるフレンチトーストはいかがでしょうか?
メープルシロップをお好みでかけて食べるフレンチトースト。。。最高ですね!
フルーツやアイスクリームを添えて上げるとなお見栄えが良いです。
パンの耳を切るか切らないかはお好みで!

メープルフレンチトースト

牛乳とメープルシロップをたっぷり吸収した、ふわふわのフレンチトーストはいかがでしょうか。
いつもの朝がなんだか少しリッチになった気がします。
Servings 1
Cook Time 18 mins

Ingredients

  • 2 食パン バゲットや小さめのパンでもOK
  • 1
  • 大さじ1 砂糖
  • 100 ml 牛乳
  • 10 g バター

Instructions

  • 食パンを縦半分に切る。(小分けにされたバケットや小さめのパンの場合は不要)
  • ボウルの中で、卵、砂糖と牛乳を混ぜ合わせる
    フレンチトースト_卵液
  • 耐熱容器にパンと卵液を入れ、パンに卵液をよく浸し、レンジで1分温める
  • フライパンに、軽くバターを溶かし、パンの両面に焼き色がつくまで片面ずつ弱火7分焼く
    フレンチトースト_焼き
  • 両面が色よく焼けたら、器に持ってバターとメープルシロップをかけて出来上がり。
    メープルフレンチトースト

Notes

パンを卵液に浸した後、レンジで暖めるのは加熱することで、パンの中に卵液がしっかり染み込み、焼いたときにフワフワにさせるためです。
Course: デザート, 朝食
Keyword: 卵, 牛乳

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