メープルロイヤルミルクティー♪紅茶の風味×メープルシロップの甘み♪

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メモ

通常牛乳でもすごく美味しいですが、オートミルクで作っても、すごい美味しいです。

メープルロイヤルミルクティー

メープルシロップと紅茶の風味が香るメイプルロイヤルミルクティーはいかがでしょうか。
アンバーで十分美味しいですが、メープルシロップの風味を強くしたい場合は、
ダークを使ってみてください。
Servings 2
Cook Time 10 mins

Ingredients

  • コップ1
  • 5 g 茶葉 アッサム、ディンブラ、アールグレイなど
  • コップ1 牛乳
  • 大さじ2 メープルシロップ 各コップに大さじ1ずつ。

Instructions

  • 鍋の中に水と茶葉を入れて沸騰させ、中火で1分〜2分ほど煮立たせる。
  • 煮立ったら、牛乳を入れて混ぜてから、弱火にし蓋をして3分蒸らす。
  • 火を止めて、カップに茶こしで濾しながら注ぎ、メープルシロップを入れてかき混ぜて出来上がり

Notes

紅茶は牛乳と一緒に煮出すのではなく、水だけで煮出してください。
水だけで煮出すことで紅茶の風味がよく出るようになります。
Course: ドリンク
Keyword: 牛乳, 紅茶

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