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メープルロイヤルミルクティー
メープルシロップと紅茶の風味が香るメイプルロイヤルミルクティーはいかがでしょうか。
アンバーで十分美味しいですが、メープルシロップの風味を強くしたい場合は、
ダークを使ってみてください。
Servings
2
Cook Time
10
minutes
mins
Ingredients
コップ1
杯
水
5
g
茶葉
アッサム、ディンブラ、アールグレイなど
コップ1
杯
牛乳
大さじ2
メープルシロップ
各コップに大さじ1ずつ。
Instructions
鍋の中に水と茶葉を入れて沸騰させ、中火で1分〜2分ほど煮立たせる。
煮立ったら、牛乳を入れて混ぜてから、弱火にし蓋をして3分蒸らす。
火を止めて、カップに茶こしで濾しながら注ぎ、メープルシロップを入れてかき混ぜて出来上がり
Notes
紅茶は牛乳と一緒に煮出すのではなく、水だけで煮出してください。
水だけで煮出すことで紅茶の風味がよく出るようになります。
Course:
ドリンク
Keyword:
牛乳, 紅茶